Торговать русской рыбой будут свыше тысячи столичных магазинов и супермаркетов, в том числе 348 ресторанов и 34 рынка.
С 22 по 28 апреля в столице пройдет всероссийский фестиваль «Рыбная неделя», на который привезут около 300 тонн рыбы. Во время проведения фестиваля скидки на рыбу и морепродукты у торговых сетей-участников мероприятия составят от 5 до 50%.
Свежую, мороженую, соленую, копченую и консервированную рыбную продукцию на фестивале представят рыбаки из Мурманска, Владивостока, Астрахани, Керчи, Архангельска и других городов России. Торговые сети обещают скидки от 5 до 50%, рестораны подготовили особое меню, а рынки будут устраивать рыбные дни со специальными предложениями все семь дней.
Также сообщается, что в течение «Рыбной недели» рыбой будет торговать более 1 тысячи московских магазинов.
Отметим, что главными «героями» фестиваля станут российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка и – впервые за долгие годы – крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан.
Кроме того, у гостей рыбного фестиваля будет возможность во время дегустаций попробовать икру, морепродукты и рыбу и приобрести рыбную продукцию по ценам производителей. В ходе кулинарных шоу повара из ведущих ресторанов Москвы покажут, как правильно выбирать и готовить морепродукты. Российские актеры, путешественники и рыбаки проведут конкурсы и мастер-классы для детей и взрослых.