RSS

На гастрономический фестиваль “Рыбная неделя” в Москве привезут более 100 видов рыбы и морепродуктов

16.05.2018

С 17 по 27 мая в Москве в четвертый раз пройдет гастрономический фестиваль “Рыбная неделя”. В нем примут участие 40 предприятий из 10 российских регионов. Будет представлено более 100 видов рыбы и морепродуктов всех возможных способов обработки: охлажденная продукция, замороженная, копченая, вяленая, консервированная… На семи фестивальных площадках разместятся 39 ресторанных и более 100 торговых шале. В культурной программе – постановки театров-участников проекта “Золотая Маска” в городе”, интерактивные программы и творческие мастер-классы.

Фестивальные площадки откроются на площади Революции, на пространстве между площадью Революции и Манежной площадью, на Кузнецком Мосту (возле ЦУМа), Тверской площади, в Климентовском переулке, на Профсоюзной улице, площади Юности в Зеленограде.

Свою продукцию привезут 40 производителей из 10 российских регионов, в частности, Приморья, Крыма, Камчатки, Мурманска, Астраханской, Калининградской и Сахалинской областей. На фестивальных прилавках можно будет приобрести более 100 видов отечественной рыбы и морепродуктов: ставрида, хамса, белый амур, камбала, нерка, чавыча, налим, жерех, муксун, барабулька, корюшка, ряпушка и множество других.

Разнообразные рыбные блюда на площадках фестиваля представят порядка 30 ведущих московских ресторанов. Специальный рыбный ассортимент появится и вне фестивальных площадок – в городских предприятиях общественного питания, в торговых сетях и на рынках, которые решили поддержать “Рыбную неделю”.

Временный фестивальный “Рыбный рынок” развернется на пространстве между площадью Революции и Манежной площадью. Там можно будет приобрести корюшку, нерку, атлантическую скумбрию, карельскую форель и еще десятки видов рыбы. Выбор наименований впечатляет: охлажденная и замороженная рыба от лучших производителей Дальнего Востока, Якутии, Мурманска, Астрахани, Черноморского побережья и других регионов России.

Площадь Революции в дни “Рыбной недели” превратится в праздник джаза: со сцены в центре столицы джаз будет звучать каждый вечер. Здесь же можно будет посмотреть увлекательный уличный спектакль о путешествиях Синдбада по востоку и постановки для всей семьи от участников проекта “Золотая Маска” в городе”.

Тверскую площадь на время фестиваля “наводнят” арт-объекты в виде обитателей мирового океана - диковинных рыб, морских звезд и кораллов. Для детей на этой площадке пройдет театрализованный квест “Тайны океана”. Участники получат морскую форму и отправятся на поиски сокровищ. В процессе они узнают о жизни обитателей океанских глубин, а в финале получат в подарок красочные магниты в виде рыбок. Кроме того, малышей с родителями ждут на мастер-классах: например, можно научиться готовить блюда из книг о морских путешествиях.

Ежедневно представления “Золотой Маски” в городе” будут идти и на площадке на Профсоюзной улице. А еще гостей здесь познакомят с морскими традициями Австралии – в виде театрализованных программ “Пляжная вечеринка”. Главными героями станут серферы в настоящих гидрокостюмах. Любителей подвижных развлечений ждут танцевальные программы. Например, артисты пригласят желающих поучаствовать в задорном танцевальном флешмобе. И конечно, как и на всех площадках фестиваля, здесь можно будет попробовать вкусные рыбные блюда и купить рыбу домой!

Площадка в Зеленограде посвящена рыбным промыслам народов мира. Тут пройдут лекции и мастер-классы, посвященные истории открытий и исследований морей и рек, а также развитию рыбного промысла. Все занятия будут проводиться в игровой форме. Для детей несколько раз в день будут проводиться соревнования на ловкость. Победителей ждут подарки на память!

Подробности о фестивале смотрите на сайте https://www.mos.ru/city/festivals/seasons/rybnaya-nedelya-2018/

Оргкомитет цикла городских уличных мероприятий

"Московские сезоны"

Кирилл Романов

+7(916)722-33- 08

press@festmoscow.ru

Справочно:

Впервые фестиваль “Рыбная неделя” прошел весной 2015 года и имел большой успех: его посетили 5 млн человек, было продано 300 тонн рыбы.

“Рыбная неделя” в Москве имеет важное значение для развития рыбной отрасли, в нем традиционно принимают участие представители ключевых рыбодобывающих регионов России. Цель фестиваля – поспособствовать формированию культуры потребления рыбы в России, познакомить жителей и гостей столицы с многообразием видов российской рыбы, а также поддержать отечественных производителей.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати